ELMAS KURABİYE

MALZEMELER

1 paket margarin(Teremyağ Kullandım)

1 çay bardağı pudra şeker
1 çay bardağı tozşeker
3 çorba kaşığı kakao
1 tane yumurta
1 paket kabartma tozu
1 tutam tuz
3,4 su bardağı un
Biraz nutella
Ben yarım paket margarin gerisini tereyağ kullandım .Biraz kendimden bir şey katayım dedim.Zaten şekli kesinlikle benim gibi oldu.

YAPILIŞI
Yoğurma kasesine margarin,pudra şekeri ve yumurtayı koyup elimizle karıştıralım.İçine kakao,kabartma tozu,tuz ve unu (unu kontrollü olarak ekleyelim.) ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım.Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.Sonra şekere bulayıp tepsiye koyalım.Ortasına işaret parmağımızla bastırıp çukur oluşturalım.Diğer kurabiyeleri de şekillendirince ısıtılmış 175'Cde pişirelim.Soğuyunca ortasına nutella koyup servis yapalım.

Bu tarifi sevgili arkadaşım Derya nın blogundan aldım.Bu gün hazır hamaratlığım üstümde iken deneyeyim dedim.Seyehatte sıhhat varmış banada gezmek yaradı kendime geldim dinlendim.Bir kitap bitirdim yeni bir kitaba başladım.Bu akşam burada okuyan yiğenlerime balık ziyafeti verdim
arkasındanda bu kurabiyeyi denedim.Lezzeti çok çok güzel oldu tek problem şekilleri tutturamamam.Onun da orjinalini görmek isterseniz sevgili arkadaşım Deryayı ziyaret edin
 
SEYYAH HEPİNİZE HAYIRLI GECELER DİLER